بنظر میرسد که غذا نخوردن در زمانهای بیشتری از روز، بر مقدار کالری ذخیره شده یا سوزانده شده توسط بدن آن موشها، تاثیر گذاشته است. این نتایج حتی نشان میدهد که حفظ یک رژیم غذایی محدود شده ممکن است به پیشگیری از دیابت و کلسترول بالا کمک کند.
هنگامیکه محققان، این نتایج را مشاهده کردند، روی موشهای چاق، آزمایش دیگری انجام دادند. آنها، آن موشها را در یک رژیم غذایی محدود شده ۹ ساعته قرار دادند و متوجه شدند که فقط در عرض چند روز، این موشها بطور متوسط ۵ درصد از چربی بدنشان را از دست دادند و تا پایان این مطالعه ۳۸هفتهای، بطور متوسط ۲۵درصد از وزن بدن آنها، کاهش یافت.
حتی با فرض اینکه، چون این یک مطالعه بر روی حیوانات است پس نتایج آن لزوما در مورد انسانها صادق نیست اما در سال ۲۰۰۷، یک تحقیق که روی انسانها انجام شد، نتایج مشابهی را نشان داد. در این یکی، گروهی از افراد بزرگسال که در یک بازه زمانی محدود، غذا میخوردند نسبت به گروه شاهد (کنترل) که همان تعداد کالری را که در سه وعده غذایی در روز پخش شده بود، مصرف میکردند، چربی بیشتری آب کردند و وزن بیشتری از دست دادند. بنابراین اگر به دنبال ثابت نگه داشتن یا حتی کاهش وزنتان هستید، شاید بخواهید غذا خوردن در یک بازه زمانی ۹یا ۱۲ساعته را امتحان کنید.
برگرفته از سایت مجله سلامت